ゴーヤーチャンプルー | かえ流journal

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食べることも好きだけど、作るのも好き!

専業主婦の私がその日作った
ご飯、パン、お菓子などをメインに、
その日にあったできごとや気になったことを、
のんびりつづります。

重症筋無力症
視神経脊髄炎

とも闘ってます!時々その事も。

5月30日(水)のこと


今日は、気持ちよく晴れて過ごしやすかったですね~。

朝方5時前に目が覚めたら眠れず、午後から眠かったー。

でも、寝るか歩くか迷って、歩く方選んでみました。

私にしては、頑張った!

結局旦那の帰りが遅くなった分、布団を敷き終えた段階で30分位寝ちゃったけどね。


今日の夜ご飯は、こうでした。


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↓ご飯、味噌汁、ゴーヤーチャンプルー、大根ときゅうりのゴマ酢和え

  オレンジ


昨日ゴーヤーがセールだったので、今日はもうこれって決めてました。

お肉、野菜、豆腐、茸、卵が一度に摂れる、私の好きな優秀おかず。

今年の夏も、たくさん食べたいな~。


そして今夜も、大根のゴマ酢和え。

もう毎週出てきてもいいくらい、旦那は毎日でもいいって!

そりゃ、飽きるだろ・・・。


今日も、野菜がたくさん食べられた気がします。

最近食パンを良く買うので、唯一私が摂るお昼の主食がパンになりがち。

やっぱり私は、ご飯が好きみたい。

食パンも食べたいけど、できるだけパン好き旦那に譲って、

私は納豆ご飯でも食べよ~っと。


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