5月17日(木)のこと
今日は、夕方くらいから風が強くなってきて、明日はお天気下り坂ってことを
予感させる感じー。
すっきり晴れて欲しいのにな~。
今日は、市の乳がん検診に行ってきました。
待ち時間が長いから雑誌を持って、近くの公民館に歩いて行って来てね!
やっぱり体が動くと、帰宅しても動くのが楽だなぁ。
何とか来年くらいの元気さに戻さないと!
帰宅後、1番に作ったのがこれ~。
温めた牛乳に混ぜ、冷やし固めてできあがり~。
このくらいのデザートなら、夜ご飯後に食べても大丈夫だよね。
もちもち感が強くて、私はもう少しさっくりしてても好きです。
夜ご飯は、これ~。
サラダ、切り干し大根ときゅうりの和え物、オレンジ
キャベツバーグは、先日偶然見たはなまるで人気ブロガーさんが
作ってたやつです。
合いびき肉は、2人分で150gしか使ってない!
キャベツはお肉と同量だから、150gでたっぷり。
蒸したキャベツが美味しかったです。
切り干しの小鉢はタニタレシピで作ったけど、ちょっと酸っぱすぎなので
お砂糖足したり、挙句のはてには梅のドレッシングも混ぜちゃった。
おかげで、美味しく食べられました。