ずいぶん前の話ですが、金曜日に旦那と居酒屋に行きました~!
チラシで居酒屋さんのクーポン券がついたのがあって、
そこにせんべい汁もあったんです!
私ずっと食べてみたくって、旦那に言ったら旦那も行きたいって言ってくれたので、
夜は嵐のような天気になるって日だったのに、旦那の帰宅後車を走らせました。
今回は被災地応援キャンペーンで、東北の被災地で有名なメニューが
いくつかあって、まずその中で4つオーダーし、ちょっと被災地支援した気分でした。
で、せんべい汁はこんな感じ~。
2人分くらいの小さい鍋で登場~。
醤油ベースのだし汁に、きのこ、ネギ、青菜、鶏肉等が入って、
沸騰し始めたらせんべいをin!
できあがりは、せんべいが噛み応えのあるお餅みたくって、美味しかったです!
食べられて良かった~!
その他も、チヂミ、焼きおにぎり、サラダなどたくさん飲み食いし、満足でした!
たまの居酒屋もいいね~。
で、3月27日(火)の夜ご飯はこうでした。
↓(旦那はご飯つき) 味噌汁、鶏肉の梅じそ照り焼き、サラダ、
じゃが芋のクリーム煮、りんご
久々に、梅じそ照り焼きを作りました。
今日のお買い得商品で作れたから、合格です!
でもねー、何か私は量的に物足りないんだよねぇ。
なので、旦那の大好物ではありますが、次にお会いするのは数ヵ月後と言うことで。
土曜日から姉2人の家族が実家に泊まりに来ていて、うちらも合流。
昼夜11人分のご飯作りで大変だったけど、皆が美味しいって言ってくれて
こっちも大満足でした。
やっぱり、子供がパクパク食べてくれると嬉しいですね~。
から揚げが大好評だったので、次回皆で集まる時に1回はまたから揚げしよ~。
昨日で1家族が帰ったけど、姉と甥が残ってるので、また遊びに行こ~っと。