１０月２６日（水）のこと
今日は買い物に行かず、かと言って家事をすっごく頑張ったと言う訳でもなく・・・。
いいのいいの、たまにはゆっくりしてもさ～。
朝方トイレに起きたら、その後はなかなか寝付けず。
もしかしたら、その頃から考えてたのかも知れないな～。
迷った今日の夜ご飯は、こちら。
↓（旦那にはご飯つき） 味噌汁、梅じそチーズのチキンロール、サラダ、
春雨の中華あえ、柿
今日も小鉢が１番美味しかったな～。
春雨に、千切りして塩もみした大根、人参、きゅうりを中華風ドレッシングで和えて、
ハムの千切り、白すりゴマもプラス。
結構なボリュームになったなぁ。
メインのおかずは、鶏胸肉２枚でチキンロールを作り、照り焼きソースを
からめたもの。
やっぱり胸肉だなぁってくらいの固さでした。
だけど、梅の酸っぱさはいつも疲れを一瞬消してくれるね！
明日の朝は残りの１本を食べるから、朝は味噌汁だけ作ればいいから楽～！
