１０月１０日（月）のこと
朝は雨降りだったけど、午後から晴れの予報がちょっと外れ、
午前中から頑張って太陽出てきてくれました。
昨日は朝早くからお祭りに出掛けちゃったので、２日分の洗濯物を
片付けたかったから、ホント良かったぁ～。
今日の夜ご飯は、こちら～！
↓（旦那にはご飯つき） チキンマカロニグラタン、デトックススープ、
根菜のゴマ風味サラダ、さつま揚げ、柿
スーパーで買いたかった魚が買えず、仕方なしに久しぶりにグラタン、
それもお鍋１つで出来上がるやつで。
さすが、既製品！味はバッチリだね～。
具は、鶏肉、玉葱、ほうれん草、しめじとある物でだったけど、美味しかった！
今日のお勧めおかずは、「根菜のゴマ風味サラダ」。
よく行くスーパーのチラシに載ってたやつで、たまたま材料があったので
もりもり食べられる冷たくないサラダを作ってみました～。
材料は、さつま芋、レンコン、ささがきごぼう、人参で、残ってたミックスビーンズも
今日で使い切れちゃいました、やったー！
マヨネーズ、塩、こしょう、砂糖少々に、すりゴマ、牛乳と味噌少しを混ぜて
茹でた野菜を和えます。
それだけなのに、さつま芋のおかげですっごくお腹いっぱいになるよ～！
手持ちの食材で、もう１回くらい作れそうだな～。
