野菜のおじや | かえ流journal

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食べることも好きだけど、作るのも好き!

専業主婦の私がその日作った
ご飯、パン、お菓子などをメインに、
その日にあったできごとや気になったことを、
のんびりつづります。

重症筋無力症
視神経脊髄炎

とも闘ってます!時々その事も。

9月22日(木)のこと


台風一過で、今日はさわやかな1日でした。


今日は旦那がお休みだったので、午後からホームセンターに

防災グッツを見に行きました。(→今更?)

私、乾パンって初めて見た気がする~!

手回しで充電できるライトが欲しかったんだけど・・・。

いいのがなくて、日曜日お米を買いに出るのでその時に

じっくり見る予定です。


そして、夜ご飯はこれでした。


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↓野菜のおじや、味噌汁、ひじきと大豆の煮物、

  チキンソテー秋野菜ソース、サラダ


なぜ、今日はおじやなんだろう。

それは・・・朝炊けるように炊飯器をしかけたつもりだったのに、

開けたら少し大きくなった米が蒸されてた!

お水はやったつもりだのにっぃぃぃぃ・・・。

なので、朝からバタバタしてました。

旦那のお休みの日で、よかったです。

最近朝起きて胃が変な感じだったから、当分このおじやこの私が食べますけど。


今日のチキンソテーには、黄色パプリカの代わりに南瓜を入れました。

きのこもたっぷりで、薄味で美味しく頂きました。


明日は、お菓子か何か作らなくちゃ~っ!


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