たけのこ入り麻婆豆腐 | かえ流journal

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食べることも好きだけど、作るのも好き!

専業主婦の私がその日作った
ご飯、パン、お菓子などをメインに、
その日にあったできごとや気になったことを、
のんびりつづります。

重症筋無力症
視神経脊髄炎

とも闘ってます!時々その事も。

9月7日(水)のこと


今日は、朝から体がよく動いたなぁ、私なりにだけど。


ボアシーツの洗濯や、買い物、掃除を全部終わらせて、少しだけ

机の上でうつぶせになって寝て、通販カタログを見る時間も

ちょっとだけできました。


そして、早めに作り出した今日の夜ご飯はこちら。


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↓(旦那用)ネギトロ丼、(私用)ご飯、納豆

たけのこ入り麻婆豆腐、大根ときゅうりのゴマ酢あえ、

デトックススープ、梨


お昼もきちんと食べたし、おやつには豆大福も食べた。

なので、夜は白米は要らないな~と思ったけど、急にお腹が空いてきて

急遽食べることに。

なので、ネギトロは旦那の分しか買わなかったじゃーん。

ご飯食べるなら、私もネギトロ丼が良かったーっっ!

あ、納豆も美味しかったですよ?

最近納豆ご飯を食べることが減ってたもんね。


麻婆豆腐には角切りにした水煮筍が入っていて、食感も良かったです。


今夜は大根スペシャルでした。

偶然だけど、大根がデトックス効果の高い野菜なんですって!

よしっ!たくさん食べるぞ~!


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