5月10日(火)のこと
いやぁ、今日は暑かった!
朝洗濯物を干す時に外に出たら、もわぁぁぁ~っとしたもん。
でも途中で雨が降ってしまい、買い物後即効帰宅し
洗濯物を取り込み、セーフ!
明日から雨模様の日が続くらしくて、嫌だなあ・・・。
今日の夜ご飯は、こちら。
ゴーヤーチャンプルーや、ボリューム満点!豚カルビ のように、
一品で野菜、お肉、豆腐、卵、お芋、きのこなどなど、たくさんの食材が
摂れるおかずって、大好き~!
夏はゴーヤーチャンプルーも結構登場します。
昔は苦くてゴーヤー食べられなかったのに、調理法によっては
美味しく食べられるようになりました。
大人になるにつれ、食の好みも変わるね~。
野菜を多めに摂るようにしてるつもりだけど、まだまだ足りないので
これからも意識して野菜を食べようと思います!