２月１０日(木)のこと
今日は、実家に行ってきました。
母が指が痛くて寝られず病院に行ってきたと言うので、
かなり昔から右手小指が痛むことの多い私が
マッサージで治せるかなぁと、ちょっとお姉さん風吹かしてみた！
まずは、お昼までに豆腐ハンバーグと椎茸の味噌肉詰め焼きの
２品作って、これと買ってきた塩鮭で父母分の３食はいけるね～！
お昼は、買ってきたお惣菜とエビフライね。
旦那の帰りがいつもより１時間遅れるとのことだったので、
今日の仮眠は実家で。
パトロールと称して駄菓子を物色し、缶コーヒーとお菓子で
おやつにして帰りました。
意外と母は元気で、医者に診てもらってレントゲンで異常なしとなり、
念の為薬をもらって塗ったことで、昨夜は痛みもなく寝られたって。
とりあえず、良かったです。
今日の夜ご飯は、久々のこちら。
↓ご飯、味噌汁、ポークチャップ、サラダ、マカロニサラダ
今日のお肉も大きかったなぁ～。
じっくり中弱火で片面ずつ焼くには時間が足りず、最初から中火で
焼いちゃったのに、食べた時には柔らかくてホッとしました。
男の人には、こんながつんとくるご飯がいいんだろうなぁ。
でも毎週だと飽きるので(→私が）、豚ロース厚切り肉での
レシピが増やしたらいいね！
マックのＢｉｇ Ａｍｅｒｉｃａ２の新しいＣＭが始まり、遂に私も食べたい
マイアミの週到来！
旦那は着々と2種類制覇し、この週末どうやら２人で食べることになりそうです。
お天気悪いのに、買いに行けるかなぁ・・・。