実家で母が駄菓子屋を営んでいるので、
今まで食べ物、飲み物、アイスとか、食べたい時には
好きに食べてました。
結婚して普通の家に住み始めて、「お菓子やジュースは
買わないとないし、食べたらなくなる」って、
改めて実感してます。
旦那も甘いものいける口なので、
今日は「太らないお菓子」のレシピから
「カフェオレレーズンカップケーキ」を作りました。
バターやクリームなど、油脂類を使わないでも
このくらいまでは作れるんですね～。
夜ご飯は、旦那の１番好きなおかずにしました。
↓ご飯、かき玉汁、梅じそ照り焼き、ひじきの煮物
この梅じそ照り焼きは、以前旦那の会社の先輩夫婦と
家でご飯会をした時に出したら、
すごく気に入ってくれて、レシピを持って帰りました。
私の分は、鶏もも肉の皮を取って作ってます。
実家の母の影響で、うちのリンゴは
皮をしましまにむいてます。
意外と皮に栄養があるものって、多いですよね～。
週末は台風が来そうだけど、
土曜日に卵を買いに行きたいんだよな～。