スポーツクラブのタンパクレシピ参照
豚薄切り肉6枚
卵1/2個+薄力粉大1
コーンフレーク
スライスチーズ2枚
本当はしその葉6枚
薄力粉
塩胡椒した薄切り肉に三等分したチーズとシソを挟み、薄力粉つける。→卵液につける→コーンフレーク砕いたものをまぶす→トースター強火7分くらい焼く
うちはトースターなく、魚焼きグリルで10分くらい弱火で焼きました。とんかつソースがなく、塩やだし醤油で頂きましたが、うちの子は喜んで食べてくれました😊タンパクとれてヘルシー！
甘くないフレークが玄米のしかなかった。かなりザクザク。柿ピーでやっても良いと。写真は、火が通っているか心配で箸で切り分けたもの。