江戸時代は、酒豪コンテストやら大食いコンテストがひんぱんに行なわれ
ましたが、記録に残る飲酒量の最高記録は、鯉屋利兵衛なる人物の残した
１斗９升５合です。
１升飲めば酒豪と呼ばれるところ、この人は計算すると２０升飲んだことに
なります。こんな記録を見ると、フィクションではないかとか、サバを読んで
る。あるいは、大袈裟に書かれているのではないか、なんて思う人が圧倒的
に多いことと思います。
ただ、これに迫る記録は数多い上、滝沢馬琴がこの鯉屋利兵衛について
著書に記しているので、嘘とも言い切れません。
実はこれ、当時の酒の出し方というか、売られ方にからくりがあったのです。
江戸時代くらいまでは、つくりたての酒の濃度が、今の日本酒の４倍程度。
つまり、６０パーセントを超えていたのです。ウイスキーより、はるかに濃か
ったのでした。
従って、ストレートでは、なかなか飲めません。そこで、水割りにして飲むの
が、通常でした。しかもその水割りは、飲む人が自分で作るのでなく、酒屋
の方であらかじめ水で薄めた状態で売っていたそうです。
従って、出回っていた日本酒の濃度は、４～５パーセント程度。かなり薄かっ
たのです。まあ、強い人なら、水を飲むようにグイグイ行けたでしょう。
それでも、１斗９升５合は、凄過ぎる記録ではありますが。
実は、これを書いている私ですが、今は先日予想した通り、二日酔いです。
昨日、ピンク映画の忘年会に参加しまして、はしゃぎ過ぎました。
酒で明るくなり過ぎている時というのは、快楽物質のセロトニンが大量発生
している状態でして、翌日はその補充が間に合わず、逆に不足した状況
に陥ることが、医学で証明されております。
セロトニンが不足した状態の人間というのは、鬱になります。鬱病の患者と
いうのは、まさにセロトニンが不足した状態が何日もつづくそう。
今私は、セロトニンの再生産が追い付いていない状況ですが、更に、昨日
帰る途中に、悲し過ぎる報せをメールで受け取ってしまいました。
その報せの中味は後で書きます。二日酔いによるセロトニン不足の中、あえ
て酒の話題でした。