2024/03/17 夕さんぽ&旬のカツオでタタキ | ルンルンと母さんの暮らし
暖かい
いちにちでした
ご近所さんが一戸建て〜
マンションへ
引っ越して一週間が経ちました
奥様が
ガーデンで大事にされていた
沢山の花たちは
我が家が引き受けました
一部のクリスマスローズは
鉢植えにしました
ガーデンシクラメン
「夕さんぽ」
線路沿いを歩きました
「晩ごはん」
2024年3月16日
灰干し焼き鯖
長芋
大山鶏手羽元と大根の煮物
湯葉とほうれん草和え
即席漬の柚子大根
🍅ミニトマト
2024年3月17日
自家製カツオ タタキ
肉じゃが
焼きそら豆
グリーンサラダ
(レタス ミニ🍅)
ワカメ酢の物
スーパーで買ってきた
旨辛唐揚げ
チョッピリ辛くて旨々でした
「カツオのタタキ」
手順
生カツオに香辛料を振って
10分くらい置きます
フライパンに
オリーブオイルを大匙1
表面を軽く焼きます
※焼き過ぎにご注意❣
冷えたらカツオをスライスします
カツオの薬味
ミョウガ かいわれ大根
針生姜orおろし生姜
ポン酢
焼きそら豆
グリルで10分くらい
焼きます
これは便利です
3種のレタス+普通のレタス
スイミングクラブの前に
在るマクドナルド
🍔🍟
泳いだ後に
たま〜に寄ります
では👋
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