熊本地震で被災された皆様にお見舞い申し上げます。
なにが出来るわけでもありませんが、僅かな協力は出来るものと思っています。
いまはとにかく危なくない場所へ避難し、耐え忍んでください。
熊本地震災害緊急支援募金
↑Yahoo Japanで災害緊急支援募金が始まりました。
ほかにも窓口はあるようですので私も協力していきます。
お稽古前に喫茶店でコーヒー。
メニューを見るとたくさん種類があり、とても面白いです（´ー｀）
豆の種類や焙煎具合で味が変わるのも面白いですが、淹れ方の違いで香りや味が変わるのも面白いです。
ペーパードリップ、ネルドリップ、サイフォン、エスプレッソ。
先生のお陰で我が家で淹れられる方法が増えています。
教えてもらってまだ手に入れてないものは水出しコーヒー（ダッチコーヒー）です。
このコーヒーはまた違った味わいがあります（´ー｀）
現在のお気に入りはエスプレッソの直火式で淹れる方法。
コーヒー豆の細かい粉が混ざりますが、なんともいえない豊かな味わいになります。
このコーヒーの事を三味線に置き換えると・・・
何事も奥が深いですね（´ー｀）
～ご案内～
津軽民謡・津軽三味線『重造会』
〒910-0019
福井県福井市春山2-20-10
TEL 0776-27-5010
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