秋祭り。

今日の晩に秋祭りの余興の以来があり行ってきました。

最近、地域の催し物に呼ばれることが多いですが非常にうれしいです。

その地域ごとにいろいろと変った部分が見えてきます。

たとえば「食べ物」です。

焼き鳥やちらし寿司などは定番ですが、味が違ったりで非常に面白いのと勉強になります。

塩やタレ、具の種類、いろいろです。

その地区の人が考えて手に入れるものですから、地区ごとに違って「当然」。

その「当然」の部分が面白いですし、うまいです。

食欲の秋に心を奪われる日々です・・・。