やさしいコーンスープで
鶏肉とかぼちゃのスープ
【材料】
・鶏もも肉 1枚
・かぼちゃ 1/4個
・玉ねぎ 1個
・水 300ml
・牛乳 400ml
・酒 小さじ1
・野菜ブイヨン 小さじ2
・やさしいコーンスープ 大さじ5〜6
・かぼちゃは火が入りやすいように少し薄めにカットする。玉ねぎは薄切り、鶏もも肉は皮をとり小さめの一口大にカットする。
・鶏もも肉には野菜ブイヨン小さじ1と酒小さじ1をもみ込む
・深めの鍋にオリーブオイルを中火で熱し、かぼちゃと玉ねぎを5分炒める。
・鶏もも肉を加えさらに5分炒める。
・水300mlと、野菜ブイヨン小さじ1を加え蓋をして7〜8分煮る
・ボウルに冷たいままの牛乳400mlとやさしいコーンスープをよくかき混ぜ溶かしておく。
・煮込んだ鶏もも肉のスープにコーンスープを加え、5分程混ぜながら煮たら完成
黒胡椒やパセリをお好みで飾り付ける
本当に美味しいよーーーー🥹
是非是非お試しください♡
さてさて
8月号ESSE
1年通してリレー連載させて頂いたお弁当特集😍今回私が担当させていただきました！
エピソードトークは思春期じょーのこと
書いてます🤭🤭🤭
付録の冊子がめちゃくちゃ使えそう！！！今夜これから何か作ろう🥺🥺🥺
昨日じょーの2リットル水筒届いた
でかーーーっ😂😂😂
底まで手が入ってじゃぶじゃぶ丸洗いできるのはいいね🫶
スポーツドリンクもokだけど2Lスポーツドリンクはちょい飲み過ぎかも💦なのでこちらには麦茶を入れて、600mlタンブラーにスポーツドリンク入れて持たせるよ❤️
夏を乗り越えてもらおう！
そういえばスマホを1日に見る平均時間どのくらいですか?
私は8時間20分。前週から約20%減ってるからも少し本当は多いかな。9時間以上は見てる！6〜7割は仕事で見るので仕方ないけど、首こり肩こり、老眼←
最近ひどくて💦そりゃそーだ。※韓ドラはスマホで見てないから含まれないよwww
皆さん今日も一日笑顔でファイティンー❤️❤️❤️
