イサキと鯛で
絶品黒酢炒め
黒酢を使った甘酢あんで、お魚とパプリカを絡めました!めちゃくちゃ美味しいよー😋😋😋
お魚たくさんもらった
↓↓↓
カツオはまた別の料理にしたので
別でご紹介！今日は鯛とイサキを使いました
【材料】
・鯛、イサキ 開いたの４枚(400g)
・長ネギ 1本
・パプリカ 赤黄 各1個
・緑ピーマン 1個
・えりんぎ 1本
・片栗粉、塩胡椒 適量
・ニンニク、生姜 各1かけ
🅰️
・黒酢 大さじ1.5
・砂糖 大さじ1.5
・醤油 大さじ2
・酒 大さじ1
・水 大さじ1
・魚は2〜3cm幅にカットし軽く塩胡椒をふりかけ片栗粉をまぶす。ピーマンとパプリカとエリンギは乱切りに、長ネギは斜め切りにする。
ニンニク生姜はみじん切りにし、🅰️はまぜあわせておく。
魚をフライパンで揚げ焼きにする。
魚をきつね色になるまで揚げたら、一度外に取り出し，同じフライパンで(油を取り除き)、ニンニク生姜を炒める。
・長ネギとエリンギを先に2分ほど炒め、パプリカとピーマンも併せて炒める。
魚をもどし、🅰️をまわしいれて、
優しく魚の身が崩れないように全体を混ぜ合わせて
汁気がなくなるまで炒めたら完成
お魚は白身魚の切り身を買って帰って来てもできるし、生サバなどでも代用できますよ😍美味しいので是非！！！
家事問屋の骨抜き！必需品
さてさて
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モンスーロパスタ缶！！
欲しかったやーつ買えた😍
3袋入り
缶が全面可愛い😂そのままパントリーにパスタ入れにして立てておくー🫰🫰🫰
飲み物ばっか😂😂😂
7月に入って恐怖の夏休みがくる。私は毎日家で仕事しながら『ガミガミ3食飯炊き妖怪』と化するので心穏やかに幸せに過ごすために7月1日に
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入会した！！私の計画では7月29日にU-NEXT一度解約して
8月1日に今度はDisney Plusを1ヶ月無料体験入会する！！
8月末にDisney Plus解約して、9月からはまた平常運転！！
今はAmazon primeとNetflixに入ってるけど、既に見尽くしててもうマンネリ。とりあえず7〜8月新ドラマをU-NEXTとDisney Plusで見まくって、もしよかったら、どちらか継続で契約しようかな😍❤️😍❤️😍❤️
とりあえず今流れ星見てる❤️
最高だ🫠
皆さん今日も一日笑顔で
ファイティン❤️
