サイコロステーキと
かぼちゃのガーリック甘辛炒め
【材料】
・牛肉(塊肉) 200g
・かぼちゃ 320〜350g
・れんこん 100g
・塩胡椒 適量
・片栗粉 適量
🅰️
・醤油 大さじ2
・みりん 大さじ1
・酒 大さじ1
・砂糖 大さじ1
・すりおろしにんにく 1かけ
父が畑で作った立派なニンニク！上出来！
これを使ってガーリックテイストの甘辛炒め♡ご飯がすすむー！
牛肉はサイコロ状にカットして、塩胡椒をふる。
かぼちゃは2〜3mm幅にカット、れんこんも薄くカット！🅰️はまぜあわせておく。
・れんこんには片栗粉をまぶす。かぼちゃは600wで3分チンしておく！
フライパンに少し多めの油を中火で熱し、れんこんを揚げ焼きにする
そのまま同じフライパンでかぼちゃも焦げ目がつくまで焼く
かぼちゃを端に寄せ、牛肉を炒める
れんこんを戻し、🅰️を回し入れて
全体を焼き絡めたら完成
ニンニクがきいて最高！！
子供達の食いつきもハンパないおかず！
牛肉は薄切り肉でもok！
是非お試しください😋😋
さてさて
昨日はパスタランチ❤️
3人で3種のパスタをシェアして食べた♡ジェノベーゼが最高🥺
デパートに行ったら
鹿児島のイイモノ展『かごフェス』やってたので行ってみる事に♡
地元を知る、地元と繋がる、地元を楽しむがテーマなんだって❤️
食べ物やアート、植物などなどいろーんな知らないSHOPや作家さんがいて楽しかった🤭
私は食材をそのまま置けて、皿としても使える木のランチョンボードと、木のスプーン買った🥹素敵❤️
そして街に出たついでに
たまちゃんショップでオサカーナ購入♡我が家の一番人気『シーフードミックス』！！
子供達これだとボリボリ小魚食べるんだよね😋本当美味しい
初めて買ったそらまめっちも完全無添加、サックサクでそら豆好きにはたまらない美味しさ♡とまらなーい！！！
↓3種類のセットもオススメ😍
これほんと美味しかった❤️❤️帰りに実家に寄ったら
お花が綺麗ーーーー！！！
紫陽花もめっちゃ綺麗だった
😍😍😍
玄関にも素敵なお花、絵はおかんが自分で描いたんだって😂
楽しそうだよね😂😂😂
さぁ今日も頑張ろう🫡
皆さん笑顔でファイティン❤️
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