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おはようございます🌞
今日も暑くなりそう！！！
まずはレシピです
甜麺醤を使って‼︎
ガーリック香るコク味噌炒め😊
サバと野菜の
コク味噌ガーリック炒め
【材料】
・生サバ 2枚
・しめじ 1株
・ピーマン 3個
・片栗粉 適量
・いりごま 適量
🅰️
・水 大さじ1/2
・甜麺醤 大さじ2
・酒 大さじ1
・みりん 大さじ1
・醤油 小さじ1
・すりおろしニンニク 1かけ
サバは、中骨を取り除き、下処理をし、塩、胡椒をふりかけておく。
しめじを、さいておく。
ピーマンは4等分に切っておく。
🅰️は混ぜ合わせておく。
サバは、片栗粉をまぶし、揚げ焼きにする。
揚がったら一度フライパンから下ろしておく。
しめじとピーマンを炒める。
ピーマンとしめじが、しんなりしたら、サバも加え、🅰️を流し入れる。
タレが全体に絡んだら完成です🥰
ゴマをちらして、白ご飯片手に召し上がれ😋🍚
ニンニクの香りもまた食欲をそそりまず😚
さてさて
昨日も午後はすみれの習い事で全部潰れて帰りは17時過ぎ💦
外食っていったら『寿司がいい』しか言わない😇😇😇
ここのところ本当忙しくて
オリンピックが終わった事すら知らなかった🙄閉会式いつだったん🥲
飲めてないし😮💨余裕なさすぎ💦
昨日はエータン、曾祖父と初対面
現役で働いてるしね😮本当元気でびっくり、絶対私より体力ある←
さぁー今日はたまりまくってる仕事と夏祭り準備でばーったばた！
からの夜もまた習い事！
皆さん今日も一日笑顔でファイティン❤️❤️❤️
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