【豆腐レシピ】SALE購入品♡と揚げ豆腐ときのこの明太あんかけ


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今朝のレシピは大好きな
揚げ豆腐レシピ

揚げ豆腐ときのこの
明太あんかけ
【材料】
・木綿豆腐　1丁
・えのきだけ　1袋
・椎茸　3枚
・白ネギ　4cm
・明太子 30〜40g
・片栗粉　適量
🅰️
・だし汁　1カップ
・みりん　大さじ1
・醤油　小さじ2
・えのきと椎茸は石づきをおとし、椎茸は薄くスライスする。白ネギは細くスライス。🅰️はまぜあわせておく。豆腐はキッチンペーパーに包み水切りをする
・豆腐は食べやすい大きさにカットし、両面に片栗粉をまぶす
・フライパンに少し多めの油を熱し、豆腐を両面カリッと揚げ焼きにする。うっすら狐色になったら皿に盛り付けておく。
・フライパンできのこ類を炒め、しんなりしてきたら
🅰️をくわえ、1分程煮て、水溶き片栗粉でとろみをつけ、揚げ豆腐にかける
明太子をほぐしながら全体にかけ、白ネギものせたら完成！！
揚げ豆腐本当すき🥺
明太子がいい仕事してるー😋
是非お試しください♥️♥️♥️

さてさて
そろそろ色んなところで
SALE始まってる？！

SALEのタイミングで買うのが子どもたちの洋服や、習い事で着るウェアなど💦習い事、本当お金かかる😵‍💫すぐサイズアウトするし😮‍💨😮‍💨汚れるし😮‍💨😮‍💨←この絵文字が可愛すぎるだが🥺


先日SALEで買った戦利品
じょー習い事用リュック！
スパイクも弁当も着替えもタオルも水筒も入れたらいつもパンパンで入りきらなかったから2回りくらい大きめ！！！😍30％OFF！！！
アンダーアーマーのTシャツとNIKEのパンツ！
どちらも30％OFF！！
やっとサイズ160！🥺
ラストはすみれ用NIKEスパッツ
これは半額😍😍😍

いいものがSALEで安く買えるとテンションアガる〜🥳

またいいのに出会えるといいなぁ、今はすみれのNIKEのTシャツ探し中、全然安くなってなかった😮‍💨

皆さん今日も一日笑顔で
ファイティン😍
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