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おはようございます☔️
今朝は大雨💦頑張っていってらっしゃい!


ナスと鶏肉の美味しい組み合わせ❤️ここに絡めるタレ❣️
あーでもない、こーでもないと試行錯誤しまして。。。美味しいタレができました‼︎
本当に美味しいの❤️是非真似してもらいたい一品🤤✨


鶏もも肉とナスの
おろし玉ねぎ和風カレー煮
【材料】
・ナス 2本
・鶏もも肉 250g
・ピーマン 3個
・片栗粉 適量
・いりごま 適量
🅰️
・新玉ねぎ 1個
・ニンニク ひとかけ
・カレー粉 大さじ1
・醤油 大さじ3
・みりん 大さじ1
・味噌 小さじ1 


鶏もも肉は、一口大に切り、ナスとピーマンは乱切りにし、キッチンペーパーなどで、水気をとっておく。
🅰️は混ぜ合わせておく。


水気を吹きとったナスは、中火で揚げ焼きにする。
こんがり火が通ったら取り出す。


次に鶏肉に片栗粉をまぶして揚げ焼きにしていく。


鶏肉にだいたい火が通ってきたら、ピーマンも入れ揚げ焼きにする。
火が通ったら、どちらも取り出す。

別のフライパンに🅰️を流し入れ、中火で15分ほど、混ぜながら煮る。

鶏肉、ナス、ピーマンを15分ほど煮た🅰️の中に投入
サッと1〜2分炒めながら絡めたら完成です☺️

具材を絡めた瞬間、タレの味が変化❣️
具材とタレの相性が抜群で‼︎めちゃくちゃ美味しい
🤤🤤🤤🤤🤤
是非お試しあれ〜音譜

さてさて
お買い物マラソンのポチ品♡
届いた😊

先日来客があった時、ケーキ皿がないのに困って💦今後のためにも購入。コーヒーカップも合わせてかったんだけどどストライク😍可愛いーーーーー!
艶なしマットな感じでアンティークっぽくもあり、最近重たーい食器多いけど、軽い🥰
すみれの誕生日がくるーーー!
いつもお部屋の飾り付けはDAISOとかSeriaで風船買ったりするんだけど色々揃えるとそこそこ💰かかるので今回はAmazonでセット商品買ってみた
たーっぷりはいってる

てことで。今から作業ー!
お昼のブログで途中経過載せれるかな😅😅😅いつもの事だから脱線して…3〜4日かかりそう😇
めちゃくちゃ色んなのがあった
選ぶのに苦戦した🥱🥱🥱

て事で皆さん
今日も笑顔でファイティンー❤️


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おやつ代わりに
グラノーラ食べてます😋

ナッツの方がオススメで、こちらを私は買ってます♡ 

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