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タンスユク(日本でいう酢豚です)
日本の酢豚は、甘酢タレに絡めて食べますが、
韓国は、タレにつけて食べたり、かけて食べたりするんですってー🤤
タンスユクと、ジャジャン麺を一緒にたべるみたいで🤤ドラマとかで見てると食べたくて食べたくて食べたくて…自分流にアレンジして作ってみました
タンスユク🇰🇷
【材料】
・豚肉 300g
・玉ねぎ 1/2玉
・ピーマン 3個
・人参 1/3本
・赤パプリカ 1/4個
・しいたけ 3個
🅰️
・水 300ml
・顆粒鶏がらスープ 小さじ2
・酢 大さじ3
・醤油 大さじ3
・砂糖 大さじ3
・ケチャップ 大さじ3
・みりん 大さじ1
野菜、豚肉は細切りにし、豚肉は、軽く塩胡椒をふっておく。
油を熱したフライパンで玉ねぎ、人参を炒める。
玉ねぎが透き通ってきたら残りの野菜も入れ炒める。
野菜がしんなりしてきたら、🅰️を加えて煮立たせる。
水溶き片栗粉で、トロミをつけたらタレ完成‼︎
細切りにした豚肉に片栗粉をたっぷりまぶし、カリッと揚げる‼︎
ジャジャン麺も食べたい！！
先日、作った餃子の具がたくさん余って、冷凍していたので春巻きの皮でクルクルっと巻いて揚げるだけ♪サラダと一緒に食べます😋
和風ドレッシングなどかけて食べたら美味しい🤗
さてさて
昨夜7月とは思えない程肌寒かったーーーーー！🥶UNIQLOパーカー(長袖)に靴下😅😅😅
最近じょーは学校から帰ってきたら宿題の前にちょろっと料理してくれる😁本当に好きみたい😆
昨日セブンで引きつけられたお菓子😋😋😋チョコボールのなかみ！と
クッキー&クリームポップコーン
ダンボと食べた😋😋😋
塩キャラメルうんまっ！けど
チョココーティング🍫欲しいーーー🤣🤣🤣🤣チョコボール大好物😋
さぁーーー今日も頑張ろ😊
皆さん笑顔でファイティン❤️
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インスタ
