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火曜日!陸上の日ーーー👟
昨夜は
車海老使用の最高リゾット
鹿児島奄美大島にある宇検養殖さんの車海老
たくさんご提供いただき初めてこんなにたくさん車海老を食べたけど今まで食べてきたんは海老じゃなかったんかwって程衝撃でした
お中元や贈答だけでなく、市場や魚屋さんで見かけたら是非是非試してみて欲しい車海老!!
昨夜は車海老をたっぷり使って
海老ときのこのクリームリゾット
【材料】2〜3人分
・ご飯 茶碗2杯程
・車海老 15〜20尾
・きのこ類(昨日は乾燥きのこ) 大さじ2
・ニンニク 1かけ
・玉ねぎ 1/2
・薄ベーコン 5枚
・いんげん 4〜5本
・牛乳 500ml
・酒 大さじ2
・野菜ブイヨン 3袋(顆粒コンソメなら小さじ2)
・薄力粉 大さじ1
・とろけるチーズ 大さじ2
・海老は殻を剥き、塩胡椒をして薄力粉を大さじ1まぶしておく・玉ねぎはみじんぎり、ベーコンは細切り、いんげんは小さめにカットしておく。乾燥きのこは水で戻す。
この時点で超絶うまそう、いい香り🤤🤤🤤🤤
そこに牛乳、ご飯、チーズを入れて
トマトカップにいれて🍅
毎日食べたい程うまい😭
焼きナスおかか醤油
そんな感じの夜ご飯でした😋
さてさて
昨日はLOFTで自分の美意識が奈落の底まで低下してるのを再認識し、どうする事もできないわがままBodyに幻滅した話をしましたが←
一応
ミリ単位で残ってる美意識をアゲるべく
@コスメ口コミだけが頼りwww
excelのジャドウはもう4〜5個目ずっとリピ買い😊
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