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こんばんは😊
本日2度目のブログ更新です♡
今夜ご紹介のレシピは
トローリチーズ絡むコク旨おかず
鶏もも肉と野菜をケチャップソースで味付けし、最後にトローリチーズを絡めます！子どもも大好きな味に仕上がります😋😋😋
【材料】1〜2人分
・鶏もも肉 1枚
・しめじ 1/3株
・ミニトマト 5〜6個
・とろけるチーズ 約100g
・下に敷くキャベツ レタス お好みで2〜3枚
A
・ケチャップ ウスターソース 中濃ソース 各大さじ2
・酒 大さじ1
鶏もも肉は余分な脂を切り落とし、大きめの一口大にカットする。キャベツは千切り。
フライパンに油を熱し、鶏もも肉としめじ、ミニトマトを入れ、中火で5〜6分ずつ肉は両面しっかりカリッと中まで火が通るように焼く。
Aを混ぜ2に入れ、焼き絡め、汁気がなくなってきたらチーズをかけて溶けたら火を止めるて完成
【ポイント】
ソースでしっかり味付けするので、鶏もも肉の下味など不要です！
他にはチキンと野菜の甘辛チーズ焼き、卵と昆布の煮物、温野菜、ほうれん草の胡麻和え、ゆかりご飯、お味噌汁でした
さてさて
今日は一日お仕事が溜まっていたので子ども達はパパと科学館へ😆
15時頃やっとお仕事終了…
束の間の休憩は教えてもらったおすすめアプリで時間潰し❤️❤️❤️
これすごい😍旅アプリなんだけど、AIが世界中のホテルの最安値を調べ上げてくれてw予約までできちゃう❤️しかも航空券も！
鹿児島⇄ソウルも
渡韓予定は秋なんだけど、暇さえあれば見ちゃう🙈🙈🙈
とはいえ…
まずはコロナ…落ち着かなきゃ行けないなぁ👉👈去年はホワイト国除外で日韓関係悪化で渡韓延期😭
今年はコロナの猛威😭😭😭
会いたいよーー←
今夜も色んな国検索して妄想旅行楽しもうー🤣❤️🤣❤️🤣❤️🤣
皆さん今日も一日お疲れ様でした😆
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