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おはようございます❤️
3連休3日目の今日は晴れ☀️
シフォン至上1番🤤
レモンシフォンケーキ🍋🍋
3回試作して一番いい出来だった分量の覚書レシピです。ご参考までに😋
【材料】17cm型
・卵白 4個分
・卵黄 3個分
・国産レモン皮すりおろし 10g
・レモン果汁 25g
・水 15g
・砂糖 60g
・太白ごま油 40cc
・薄力粉 70g
レモン皮すりおろしと、レモン果汁、水はまぜておくーーー🍋
卵黄＋砂糖→油→レモン皮果汁→薄力粉→卵白メレンゲ作り→まぜまぜーーーーーー
各家庭のオーブンで予熱温度、焼成温度、天板有無で完成が全然ちがいます💦自分の家のオーブンのくせをつかむ必要があります🙈
薄くスライスしたレモンを一晩砂糖に漬けて
上に乗せたら最高に美味しい
ホワイトチョコバージョンは
なかよしれーかにプレゼント用😋🍋❤️😋🍋
今日もレモンシフォン色んな方に欲しいって言ってもらえて🙈3台焼く予定ww
レモンの木！
やっぱり植えたすぎる🍋
楽天の新春SALEで食器を買ったので❤︎ 断捨離中w
てことで我が家に届いた
NEW食器😍少しだけど❤︎
下の部分の形と、マットなグレーが好きー
次はこれ、カレーや冷やし中華、煮込み料理にもよさそうなお皿！
↓普段使ってる子どもたちのカレー皿とサイズは変わらない感じ👍🏻👍🏻👍🏻
次は大皿
シンプルで料理が映えるカラー
これは大皿より2回りほど小さめの皿
このサイズがお子様ランチ夜ご飯に一番使う👍🏻
8角形がまた可愛い❤️
煮物系がよさそうな皿。黒っぽいけど
実際は藍色カラー❤️
全部写真で見て買ったんだけど実際手にしてみると想像以上😍
そしてなんとこれだけ買って全部で6000円ほど🤣やっすーーーーマリメッコの1枚分にもならない🤣❤️❤️❤️いい買い物できた！
まだ安いかなぁ？参考までに私が買ったの載せてみます❤︎
ひとつだけ、もう売ってなかった💦
お料理のモチベーションがあがりそう❤︎すぐに飽きちゃうからプチプラで充分😁
ではでは今日も笑顔で
ファイティン❤︎
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