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おはようございます😁週末！
今朝はすみれがいなくて8時までグッスリ🙈ありがたやー❤️
今朝はまずはレシピから♡
1皿で大満足！
ボリュームメイン
じっくり甘辛！きじ焼き丼
【材料】1〜2人分(所要時間15分)
・鶏もも肉 1枚
・大葉 2枚
・刻み海苔 適量
・炒りごま 適量
・すりおろし生姜 大さじ1/2
・酒 大さじ1
A
・酒 大さじ1
・きび砂糖 大さじ1
・醤油 みりん 各大さじ2
【作り方】
鶏もも肉の余分な脂身を切り落とし、すりおろし生姜と酒大さじ1を揉み込む(10分ほど〜)
フライパンに油を熱し鶏もも肉の皮の面を下にして、焼き目がつくまで触らず焼く。
ひっくり返し弱火にして蓋をして5〜6分蒸し焼きにする。
蓋を取りAを回し入れたら汁が少なくなるまで焼き絡めて完成
ご飯に大葉と刻み海苔を敷き、焼きあがったきじ焼きを一口大にカットし並べたら炒りごまをたっぷりふりかけ完成
※蓋をして弱火でじっくり蒸し焼きにすることで中まで火が通り柔らかくジューシーに仕上がります！
ナスの味噌田楽は
先日ブログでもレシピ紹介済みです
さぁーて
すみれが帰ってくるー🤣昨夜はすみれ仲良しお友達のお家に初お泊り♡
てことでじょーとふたりでお出かけ💕
買い物プラプラ付き合ってもらって
夜ご飯はじょーに決めさせたら
安定の黒豚とんかつ🐷
わたしは野菜カツとヒレの合い盛りにしたんだけど
ヤバい。
カラッと揚がってたからゼロカロリーな気がするの🐷
じょーもすんっごい勢い！
幸せだね😂🐷😂🐷😂🐷
コロコロコミック買ってデート終了😋😋😋
たまにはいいね😊いつまで一緒にきてくれるかなー🙃
さぁ今日は天気悪いけどみんな楽しく笑顔でファイティン❤️
【5月17日食べたもの】
(朝) カレー茶碗1杯 ホットコーヒー
(昼) トマト、冷やしそば、スイカ
(夜)野菜カツ、味噌汁、アイス
【やったこと】
・街ブラブラ
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インスタ
AYA愛用中！野菜ブイヨンは
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