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今日も鹿児島快晴!暑くなりそう🌞そんな今日は昼からファイヤーーーっ🔥予定🍖🍻


今朝はとっても美味しかった
おかずサラダレシピ

豆苗と豆腐の
シーチキン柚子サラダ

栄養素豊富なパワー野菜!豆苗を使ったサラダ、本当に美味しくてやめられない止まらないサラダです、是非是非試してみてほしいサラダ!

ダイエット中は食べ応えあるしよく噛むから最高な一品かも🤗
【材料】2〜3人分
・豆苗 1袋
・きゅうり 1/3本
・シーチキン 1缶
・豆腐 1/3丁
・柚子皮(乾燥柚子を使いました) たっぷり
・酢 大さじ1
・醤油 小さじ1
・きび砂糖 小さじ1.5
・ごま油 小さじ1


ゆず皮のフリーズドライ!これで150回分入っててもう我が家では手放せない常備野菜!
市販のポン酢にそのまま入れてもok!ドレッシングに入れちゃってもok!炭酸水にいれてもとにかく何にいれても大好きな味になる😂
こだま食品さんのドライベジシリーズココ

豆苗は根元を切り落とし
上の部分も2〜3等分に切る。
豆苗は熱湯で1〜2分湯でる。

きゅうりも細切りにし、茹で上がった豆苗をさっと水で洗ってぎゅーーーーっと水気をきり、きゅうりと油をきったシーチキンを混ぜ合わせる。

皿に盛り付け、小さくカットした豆腐と、合わせたタレをかけて完成!!
ゆず香る甘酸っぱいタレとシーチキンとごま油が、豆苗にあいます!!!
塩鮭チャウダーと春巻きは昨日レシピをアップしています!それと今日の豆苗サラダ、鮭皮チップス、アボカド🥑とトマトのチーズサラダ、のりたまご飯の献立でした😋😋😋

さてさて
朝から妹宅にきてる♡今週末は姉妹とも旦那様帰省してないので妹宅なぅ!(姉妹とも旦那単身赴任中)



旦那がいないとできないもの
魚釣り🎣とBBQ🍖

でも!ワンオペ育児まだしばらく続きそうだからこうなったら姉妹でできるようになっちゃおうぜ!てことでついに今日初めて!女子メンバーだけで

妹宅のウッドデッキで
BBQ🍖

火おこせるかなーーー🤣
がんばるぞーっ!
またレポしまーす🔥
このBBQ机も、妹義親さんの手作り😱
神ってる。

ではではみなさん今日も笑顔でファイティン♥️♥️♥️


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