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今日はまずはレシピから！
昨夜のお子様ランチメインから😋
ナスがとろーり
ナスと豚バラの中華味噌炒め
【材料】2〜3人分
・ナス 2本
・豚バラ肉 150〜200g
・味噌 きび砂糖 醤油 みりん 各大さじ1
・水 大さじ2
・ニンニク 生姜 各1かけ
・片栗粉 適量
深めのフライパンにごま油を熱してナスと白ネギを5分しっかり焼く
ナスがやわらかくなって、焦げ目がうっすらついたら、豚バラ肉を入れてさらに5〜6分焼く
焦げ目がつくまで焼く！ナスはトロトロなってきます。
とにかくご飯がとまらない！
すみれはご飯の上に乗せて凄い勢いで食べてた🤣
一気に全種類のメニューの材料カットを先に済ませてから一気に調理
いんげんの胡麻マヨ和えは
子供達の大好物
醤油少々、きび砂糖少々、マヨネーズ、炒りごまで味付け！！1分で完成！
他の副菜レシピ、手羽中の塩麹ニンニクグリルのレシピを夜に時間があればアップします！！
さてさて
昨日のお昼はラーメン🍜
久しぶりのチキンラーメン🐤
卵黄に乗せるだけでぐでたまがー🙈♥️🙈♥️🙈♥️
子供達大喜び🤣🤣🤣
海苔なのかな？オブラートみたいになってて、卵の上にペロンと乗せるだけ！いいね😋😋😋
さぁ今日も一日頑張りますか！
皆さん笑顔で
ファイティン♥️♥️♥️
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インスタ
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