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おはようございます😊
今日も朝から出かけているので予約投稿です♡
もう一品おかずが欲しい時、朝ご飯にも
サッと作れる
ほうれん草のかきたまスープ
【材料】2〜3人分
・ほうれん草 1束
・白菜 2枚
・卵 2個
・水 600ml
・野菜ブイヨン 1袋(コンソメだと顆粒小さじ1)
・酒 みりん 各大さじ2
・薄口醤油 小さじ2
・片栗粉 小さじ2
・塩 小さじ1/3
・ほうれん草と白菜は一口大にカット。卵はといておく。
・鍋に水と調味料を入れあたためたら
・白菜とほうれん草を入れて
・しんなりなったら、溶き卵を回し入れる
・片栗粉も入れて、少しとろみを付けて完成
お好みで炒りごまをかける
このスープは朝のパンと一緒に出す事や、息子のスイミング前に軽食として出す事も多いです😋ちなみに
サバ味噌メインの和食の日も
オム焼きそばの日も
このスープが食卓に並んでいます。パンにも洋食にも和食にも合うスープだと思います😁←人それぞれやとおもうけどw
さてさて
昨日は朝から午後まで妹と一緒に、母の病院の付き添い。午後までだったので、途中時間を見つけてサッとランチ🇮🇹イタリアンのお店に電話したらカウンターならと予約なしで食べれた♡
ホッと一息☕️美味しいーーー♡
そういえばね😍先日
娘におねだりされて、買ったもの😂これね
お花見に持って行きたい🌸
皆んなで盛り上がるコップだよね🤣🤣🤣
昨日は暑くて車の中冷房入れた程🙀春はまだかなー🍡
昨日食べた
オススメファミマおやつ↓
じゃがチョコグランデ!めっちゃ美味しい!
ではでは今日も一日笑顔で
ファイティン❤️❤️
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