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今日もザーザー降り☔️の鹿児島、でも桜島の灰が流れるからその点はいいかな🙈
まずは昨夜のお子様ランチ
夏野菜ゴロゴロ
チキントマト煮込みカレー🍅
じょーが普通のカレーより好き！と3杯おかわりした夏野菜がごろっごろ入った濃くのあるカレー！カレールーは2かけしか入ってません！
レシピは簡単すぎるので写真の中にいれていきます。
鶏もも肉1枚、ズッキーニ1本、人参1本、トマト2個、玉ねぎ1個、ナス1本、さつまいも1本、コーン！鶏もも肉には酒大さじ1と塩コショウを少々ふりかけておく
深い鍋でオリーブオイルで肉と野菜を5分ほど炒めたら
水を800ml.野菜ブイヨンを1袋入れて蓋をして20分コトコト。
20分経ったらトマトパウダーを大さじ4入れてさらに煮込む。
このトマトパウダー本当に我が家の常備品！
酸味は少なくとにかくトマトの濃い🍅味がでて最高に美味しい！！
さらにカレールーを2かけだけ刻んで入れて弱火で混ぜながらコトコトコトコト
お好みで少し蜂蜜🍯を入れて完成！
野菜もたくさんとれるし
これはほんっとにオススメ！ブイヨンやトマトパウダーは一番下のスープパレットのところからでも、普通にネット検索ででも『スープパレット』ででてきますよ😊
※コンソメと市販のトマトペーストでも代用可能です😋😋😋
さてー！
昨日は『パエリアパン』を買う目的で、家から結構遠いニトリへ行ったのに…
昨日は『パエリアパン』を買う目的で、家から結構遠いニトリへ行ったのに…
無い😇
これこれ！アウトドアご飯用に買いたかったのに無かったー🤦🏼♀️🤦🏼♀️🤦🏼♀️もうネットで頼もかな。
パエリアパンは諦めて、そこで見つけた一目惚れ皿🤩
お子様ランチワンプレート用にもいいし、おかず乗せにもちょうどいい！そして可愛い😍
そんでもって599円🤣安っ🤣
↑これでーす🤣
早速昨日使った😋😋😋
他にも四角型があったからそれぞれ2枚ずつ、小皿もつけて購入💛💛💛
スイカの箸置きは
雑貨屋で買った🙈
いい買い物ができてよかったよかった😊
昨夜は久しぶりに2時過ぎまで韓ドラ鑑賞
『恋のパッケージツアー』
あー。10歳若返りたい。だめだ10年前はもう結婚してるやん。13年でお願いします🤪🙏アーメン
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AYA愛用中！野菜ブイヨンは
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