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ブイヨンガレット
【材料】
・じゃがいも3個
・あおさのり 大さじ1
・粉チーズ小さじ2
・野菜ブイヨン小さじ2(なければコンソメ小さじ1)
・白玉粉(なければ片栗粉) 大さじ1
・とろけるチーズ2枚
ジャガイモは薄い千切りに
なるべく間がないように。
蓋をして下の面がしっかり焼き目がついてチーズが溶けて1枚がくっついてからひっくり返し、カリッとなるまで焼く!
おつまみにもパーティにもおやつにも最高
さてー!
昨日は、久しぶりに祖父と両親と外食…
『祖父ジョージ88歳、王将に行く』の巻
入れ歯なし。食欲旺盛。現役仕事もバリバリ。
そしてよく食べる!
祖父、父、母、私、じょー、すみれ
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AYAレシピ付き宮崎県産
千切り大根4袋パック発売中
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料理レシピまとめ記事
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