NEW皿♡お子様ランチと美活プレート

こんばんは

今夜のお子様ランチと美活プレートから♡

・ヤリイカと新じゃがの煮物

・筍と豚バラの甘辛炒め

・新玉ねぎとクリチのココット

・酢生姜ピクルス

・サラダ、雑穀ご飯、えごま油入味噌汁

・いちご、たんかん

レシピというほどのものはないですが

たっぷりイカとじゃがいもを使って♡

イカを処理して、じゃがいもを乱切りにしたら

じゃがいもが浸かる程の水でコトコト10分ほど煮る

そこにイカも入れたら、醤油、酒、みりん、砂糖、各大さじ1.5〜2と生姜少々、和風顆粒だし少々で落し蓋をしてコトコト煮たら完成◡̈♥︎

他には◡̈♥︎義親からたっぷり新玉ねぎが

送られてきたので

・刻んだ新玉ねぎ1/2、ベーコン3〜4枚、卵2個、牛乳大さじ2・クリチ1個、野菜ブイヨン小さじ1.黒胡椒少々いれてよく混ぜる

よく混ぜたらココット皿に入れて少量のとろけるチーズを乗せてオーブントースターで焼いたら完成

ココットや、グラタンの後の皿はチーズや卵がこびりついて洗いにくい！！！

そんな時は、食パンなどの上についてるこれで

綺麗にとれます

質問にあった、ご飯の型は100均の小皿を使用♡

今日のデザートはいちご

昨日は霧島方面に行ったので♡新しい器を購入

お子様ランチ用の皿

取り分け皿

夏用冷やし麺用の大きめ深皿

早速今日は買ったばかりの皿で

お子様ランチでした♡

明日からGWまで

全部予定が詰まった

大忙しだーーー！

まだ完成じゃないけど少しずつ緑が

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