おはようございます
あーーー途中まで書いてたブログがダウンして全部消えた
貴重な時間がーーーー
짜증나！！！
今日は時間を見つけて混ぜ込むだけの
五目ちらしの具を作ろうかと♡
これさえ大量に作って個別にジップロックで冷凍しておけば忙しい日やお仕事あるママなど、炊きたてご飯にすし酢を混ぜて、この具をチンして混ぜ込むだけ！！
卵や海苔をかけたらちらし寿司に
もちろん節句などにも
【ちらしの具 レシピ】
・干し椎茸 5枚
・人参 1本(大きければ1/2本)
・れんこん 1個
・油揚げ 1枚
・かまぼこ 1本
(お好みでさつま揚げ、たけのこ、ごぼう、グリーンピースなど)
・水 200cc
・椎茸の戻し汁
・だしの素 小さじ2(無添加のものを選びましょ)
・醤油 大さじ3
・砂糖 大さじ2
・みりん 大さじ2
・酒 大さじ2
・干し椎茸を水大さじ5でもどす！その戻し汁も後でいれるよ！
・れんこんはスライスして酢水につける5分程でok！
・油揚げ揚げに熱湯をかける！
・あとはれんこんを薄くスライス！椎茸はみじん切り！油揚げも薄くスライス！人参も蒲鉾も小さくスライス！
・全部鍋にいれて、調味料ぜーーーんぶいれて汁気がなくなるまで煮込むだけ‼‼
放置してたら味が染み込むよ！
倍量で作ろうかな
そして今日はこれも
無農薬の金柑(キンカン)
ハウス金柑じゃないので、少し皮が固い。
そのまま食べるのがすきだけど、これはシロップ漬けやジャムがあいそう
金柑大好き
さてー！
昨夜はすみれ夜泣きしなかったーー
ブレッブレだけどまいちゃん
サンキューーーーーっ
じょーの話。
最近は時間割も準備もひとりでするようになったから、あまり一緒にすることがなくなったんだけど……
久しぶりに筆箱と色鉛筆のチェックを。。
うそやん………
じょー。うそやん。。
我が家…
色鉛筆くらい買ってあげれるで………
言えんかったん？
『おかーさん、紺色の色鉛筆が短くなったよ、買って。』
って。
言えんかったん……？
それ、貸してみ…
これ。
どうやって尖がしたん？
どうやって塗ってたん？？
切ないわー
トイプードル買ってる場合じゃないわーーー。
兄貴ーーーーーーー…。
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