おはようございます
久しぶりにレシピです
シャキッと！
節約！もやしつくねの
オイ照り焼き
たっぷりのもやしでカサ増し、歯ごたえものこり子どもも食べやすい甘辛い味付けのつくね、トマトや大葉に乗せて一緒に食べるととても美味しいです。節約にもgoodな一品！！
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励みになります！【材料】3〜4人分・20分
・合挽き肉(もしくは豚ひき肉) 150g
・もやし 150g
・トマト 1個
・大葉 お好みで3〜4枚
A
・卵 1個
・醤油 大さじ1/2
・酒 大さじ1/2
・すりおろしにんにく、しょうが 1かけずつ
・片栗粉 大さじ2
B
・オイスターソース 大さじ1
・酒 大さじ1
【作り方】
・ボウルにひき肉、もやしを入れてよくこねる。もやしは手でバリバリと肉と一緒に潰してok
・そこにAの材料を全て入れてさらに混ぜて薄めの円形にまとめる
・フライパンにごま油大さじ1をいれてつくねを焼く。片面しっかりやけたらひっくり返して蓋をして弱火で３分ほど蒸し焼きに。
・両面焼けたら混ぜ合わせたBをふりかけて強火にしてタレがなくなるまで焼き絡めて完成
・薄くスライスしたトマト、大葉の上に乗せてお好みでネギなど散らして♡
メニュー
①もやしたっぷりつくねのオイ照り焼き
②ナスのトロトロ煮(レシピ)
③フライドポテトと豚こまのBBQ炒め(レシピ)
④ご飯・味噌汁、サラダ
⑤ヨーグルト、りんご
さてー！
帰ってきました熊本！！！！
行くときの1.5倍荷物が増えて帰ってくるいつもの怪奇現象
まだ荷解きほとんど終わらない状態
雷がゴロゴロなってる熊本
降り出したーーー
久々の雨‼︎恵みの雨かな。
話は変わって
昨日は遅くまでオリンピック見てた◡̈
子どもを産んで育ててまだ6年だけど
一人前の大人に育てるだけでも
本当に大変な事だと実感中。
宿題をやらせる難しさ、机に向かわせる労力、自主的にやらせたい、遊びと勉強のメリハリをつけさせたい、夢中になることを発見させたい、得意分野を見つけたい、やりたいことを伸ばしてやりたい、目標を見つけさせたい、努力する楽しさを知ってもらいたい、達成感をあじわってもらいたい。
もちろんそれだけではなくて
人との関わりを大切にしてほしい、社交性を身につけてほしい、思いやりをもってほしい、粘り強い根性をもってほしい、精神的な強さをもってほしい。
そして
健康でいてほしい、身長が伸びてほしい、体重が増えてほしい。
子どもに対する期待や想いはたくさんあるけど
理想と現実にため息ばかり。
今朝は絵ただ1枚日記を書かせるだけで
悪戦苦闘、1時間半
疲労困憊・・・
世界の舞台に立って、メダルをとることを目標にして、辛い練習を乗り越えて、負けても立ち上がって、モチベーションをキープして、自分を奮い立たせて、それを幼少期から、このオリンピックにでるまで継続できた人達、そしてその親や周りの人って本当にすごいと思うし
壮絶だろうな。
って
絵日記乗り越えた私が今だからこそ思う
スケールの小ささねw
信念をもって何かを続けるということは、本当にすごい事だと思う。
努力に勝る天才なしだよね。
さぁ今日からまた頑張ろう！！！
夏休み終了まで
あと8日
最後まで読んでくださって
ありがとうございます◡̈♥︎
ピックアップコメント
山形屋でーーー（≧∇≦）私もめっちゃ買ってました！！！なんだか嬉しいー
ガリガリ君歯磨き粉息子がすっかり気に入っちゃいました
※ご回答が必要な質問などはコメント欄ではなくメッセージでおねがいします♡♡
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