おはようございます
まずはレシピです
八丁味噌でナスとひき肉の
甘辛冷やし中華
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【材料】
・なす 1本
・合挽き肉 300g
・玉ねぎ 1個
・八丁味噌 大さじ2
・砂糖 大さじ1.5
・酒 大さじ1.5
・みりん 大さじ1.5
・醤油 大さじ1
・すりおろし生姜 1かけ
・ごま油、塩胡椒 適量
・ラー油、コチュジャン お好みで
・きゅうり、温泉卵
・なす、玉ねぎはサイコロ状にカット
・タレを全て合わせてよく混ぜておく
・ごま油を熱してナスと玉ねぎを先に炒めしんなり火が通ったらひき肉も入れしっかり炒める
・肉にも火が通ったらタレを入れてしっかり汁がなくなるまで炒めたら完成
千切りきゅうりにたっぷり肉そぼろをのせて、温泉卵をのせて。
よくかき混ぜて食べます、麺が多い時は少し麺つゆを麺に絡めても美味しいです
サラダは大根千切りに味付け生ひじき、マヨネーズ、シーチキン、ごまで◡̈♥︎
すみれがまーぜまーぜ
味見で1/3は食べられちゃった
ふくれ菓子もご飯の前にペロリ
相変わらずよく食べる◡̈♥︎
夜は焼きおにぎりもつけました
デザートは山形から届いた
赤い宝石のようなキラキラ
さくらんぼ
あまりの美味しさに3人で一箱ぺろり
あ、旦那に5粒残したw
さてー！
昨日から始めた朝活。
今朝は1時間早めて5:00発
朝活やべーーーよ‼︎
昨日朝5時45分起き、洗濯を回してそのままウォーキングへ
6時40分帰宅、汗だくのまま洗濯物を干して、部屋の掃除
じょーとすみれを起こして朝ごはん、着替え、準備バタバタバタバタ…
8時までに登園・登校・通勤‼︎
8時30分までにトイレ掃除と拭き掃除
終了後シャワーを浴びてスッキリ
エアコンつけて９時頃1人でコーヒー
ソファでニュース見てたらウトウト…
熟睡
ハッッッ幼稚園お迎え！と
飛び起きたらまだ10時前
午前中…
ながっっ‼︎
今日はさらに1時間早く活動始めてるからさらに充実感ありそう…
最後まで読んでくださって
ありがとうございます◡̈
ピックアップコメント
コメントありがとうございます
あーーー思い出しました…メロンの悲劇ですね
あーーー思い出しました…メロンの悲劇ですねいつも見てくださってありがとうございます
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