こんばんは
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コリアン風竜田揚げ
【材料】
・ブリ 3～4切れ
・焼肉タレ 大さじ4
・ごま油 小さじ1
・コチュジャン 小さじ1
・大葉 2枚
・酒 大さじ1
・卵 1個
・小麦粉、牛乳 適量
・無糖コーンフレーク 適量
・ブリを一口大に切り、骨を抜き、酒と塩をふり(分量外)しばらくおいたら軽く洗い水気を拭き取る
・ボウルに、焼肉タレ、コチュジャン、ごま油、酒、刻んだ大葉を入れてよく混ぜる
・ブリを漬け込む。半日漬け込みました♡
・卵、牛乳、小麦粉でドロッとなるようにバッター液を作ったら、それをくぐらせて、砕いたコーンフレークをまぶす
・フライパンで揚げ焼きしたら完成
さてー！
まずはじめに、昨日コメントをしてきたある方へ。
私は勘違いもしていなけれは、恥ずかしいことも何もしていません。むしろ、自信をもてるよう、毎日頑張って、誇りをもって1日1日大切に生きています◡̈
私に向けた言葉をそっくりそのままお返しします！
…と本当は言いたいところですが、なんとなく気持ちもわかるし、きっとイラつかせた私にも責任があるのでしょう。
最近はこういうコメントみると会って話してみたいなぁと思う私です
同じ九州(隣)ですし、是非会いに来てください
※メッセージで送れない設定にされてたため沢山の方が見るこの場に書いてすみません。不快な思いをされた方がいましたらごめんなさい！コメントについては他の方の名前も出てたのでご迷惑がかかるといけないので削除いたしました。
さぁ気を取り直して！
昨日は午前中病院まわり…
すみれを母に預けて……
一人で行く病院は
待合室でコーヒーを飲みながら雑誌を読んで待つ…
えぇ。えぇ。
ただただ優雅な時間でございました。アーメン。
午後はイオンへ◡̈♥︎
しばらくすると、母とすみれの姿が見えない。トイレでも行ったのかなぁと、ショップを色々見ていたら…
んごごごごごーーーと。
鼻息を荒げて
『異常に重くてコントロール不能、真っ直ぐ進まない２人乗り用カート』を死に物狂いで押す母がおりました
絶対このカートじゃなきゃヤダ！！
とお得意の絶叫タイムがあったそうで
まだまだたっぷりと
疲労Timeはありましたが
母となんとかのりこえて…
しっかりとお買い物も
色々買ったものはまた後ほど
夜はまたまた韓国ドラマTime
ドップリと
ハマっております私
私『運命のようにきみをあいしてる』
誰かと分かち合いたい、このキュン死
最後に
初めてレシピブログmagazineの
誌面に載せていただくことになりました
わぁ嬉しい
『この料理ブログがすごい』というコーナーでこのブログをピックアップしていただいています◡̈『人気ブロガー10人のホットケーキミックスの簡単お菓子』に掲載していただいています◡̈ただただなんかすみません。平謝り
最後まで読んでくださった方♡
よければ『右下の
いいね！』を押して帰ってくださったらとっても励みになります◡̈いつもありがとう
いいね！』を押して帰ってくださったらとっても励みになります◡̈いつもありがとうピックアップコメント
帰っちゃうと…帰っちゃうと…帰っちゃうと…来る前より大変に感じそうですよねすみれのわがままもパワーアップしてそう
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