いつもご利用いただきありがとうございます
元町駅から徒歩1分、ベジタブルダイニング農家
神戸を味わう春コースについて
ご案内いたします
4月10日開始
神戸須磨サーモンと淡路鶏・春野菜せいろ蒸し
【春の彩-いろどり-コース】3,000円(税込)
ご利用期間：4月10日(水)〜6月30(日)まで 2名様以上（要予約）
ご予約・ご利用の際は下記の各店リンクボタンからご予約専用サイトにてご予約くださいませ。
知ってほしい・食べてほしいおすすめ食材ピックアップ
神戸須磨サーモン
神戸市須磨区にある「すまうら水産」が2019年よりサーモンの養殖に取り組んできました。
他地域のご当地サーモンとの差別化や環境に配慮した漁業の推進のために、
同じ神戸で生産されている神戸ワインぶどうの搾りかすを配合した飼料を開発・使用して
養殖したサーモンを「神戸須磨サーモン」としてブランド化しています。
神戸夜明けのしらす
神戸の漁師だけに許された、夜明け前のしらす漁
朝の四時から網を入れて、プランクトンを食べる前の
透明度が高いしらすを港へ、食卓へとお届けしています。
神戸沖の豊かな漁場で育まれた旬の幸「神戸夜明けのしらす」ぜひ、お楽しみください。
お品書き
・枝豆 淡路島の藻塩と共に
・本日のおばんざい小鉢3種盛～神戸旬菜を使った日替わりから3種を厳選して～
・神戸須磨サーモンのお刺身サラダ
・農家名物！おくらまんじゅう 山葵あんかけ
・神戸市西区産野菜の唐揚げと鶏南蛮揚げ
・もち豚と春野菜のせいろ蒸し
・神戸夜明けのシラスの釜揚げと淡路レタスのパスタ
・地野菜たっぷりお味噌汁(おかわり自由)
・季節のアイスクリーム
飲み放題スタンダード飲み放題 2,000円(税込)
グレードアップ飲み放題 2,500円(税込)
※90分制限 ※グラス交換制
店内のご案内
1階【一日一組限定】※個室となります
2名様～8名様でご利用いただける個室をご用意しております。
1階 掘りごたつ席は全20席。
2名〜4名様、8名様などレイアウトのご変更も可能です。
2階 カウンター席
おひとり様、カップルにオススメのカウンター席は、
目の前で腕を振るう匠の技を眺めながら『農家』の味を
心ゆくまでご堪能頂ける特別席です。
【フロア貸切】
3階 20名様
当店では、大人数様での飲み会をお楽しみ頂けるよう、
フロア貸切のご予約を承っております。
フロアごと貸切りなので、周りを気にせずお食事やお酒をお楽しみ頂けます。
ご予約はこちら
「農家」店内でお召し上がりいただいた
お野菜や卵、お米などをご自宅の食卓でも
お楽しみ頂けるよう「店頭販売」もございます！
皆様のご来店心よりお待ちしております
