決断の春

実は、昨日を持ちまして、6年と11ヶ月働いていた職場を退職しました。

仕事にやりがいも感じていたし、お客様との関わりも、本当に大切にしてきたので、昨日は、色々こみ上げてくるものがありました。

私が辞めると知り、わざわざ会いにいらしてくださったお客様もいました。

中には、泣いてしまうお客様もいて、私も、涙腺が崩壊しそうでした

ずっとここに居ようと決めてはいたものの、チャレンジしたい気持ちもあり、今回、転職を決めました。

今月から、新しい職場でスタートです。

なんてね～

・・と、言ってしまいそうですが、エイプリルフールの嘘ではなく、本当です。

友達にメールをした時、日付が変わっていたので、すっかり嘘だと思われちゃいました(^_^;)

そういえば、過去にそんな嘘をついたことあったかな。

今回は、ほんとです。

職場の近くの桜も、これが見納めかな。

バレンタイン2018

今年もバレンタインがやってきましたね

毎年、この時期はチョコレートを作りたくてウズウズしてしまいます(^w^)

今年は、あまり作業時間がなかったので、凝ったものは作りませんでしたが、息子が好きなものはちゃんと作ってあげました。

トリュフ2種(プレーン、ラズベリー)

オランジェット

ミニガトーショコラ

チョコレートキャラメル

クランチチョコ&チョコバー

今年も、いっぱい食べてくれるといいなぁ。

ゴロゴロ長芋の甘辛炒め煮

本日の長芋料理。

大きめカットの長芋と、冷蔵庫にあった厚揚げ、蒟蒻、ししとうを軽く炒めて、甘辛煮に。

ちょっと生姜もきいてます。

味見がてら、ちょっとつまんだら、もうやめられないとまらない・・(笑)

毎日長芋を食べているおかげなのか、この冬はまだ風邪をひいてません

っていうか、元々風邪あんまりひかないんだけど( ￣▽￣)

長芋のある生活、幸せ

癒し

サンシャイン水族館に時々行くのですが、最近のお気に入りは・・。

カワウソ

寝姿が可愛い過ぎ！

現在、サンシャイン水族館では、深海生物のコーナーもありますよ(^^)

大好きなミドリフサアンコウのケーキは、この日は食べられず

またチャレンジします。

長芋と牛スジのカレー

実家から届いた長芋で、昨日はカレーを作りました

長芋と牛スジのカレーです

しめじや生姜を加えた、和風のカレー。

仕上げは、八幡屋磯五郎の柚子七味。

牛スジはトロトロ、長芋はホクホク、幸せな晩御飯でした