休日ランチ〜
奥さんと煮干ラーメン麺屋烈さん
こんにちは。
定年退職迄の8年間で
1500万円貯める決意をした
kentaです。
久しぶりにコチラの煮干ラーメンを
食べたくなり行ってきた〜
麺屋烈（レッツ）さん
頂いたのはいつもの
煮干そば極 900円
また値上げですね💦
奥さんは煮干そば（塩） 800円
濃厚なセメント系スープは
ガツンとニボの旨いやつ😋😋😋
細麺は硬めに茹で上げられ
パッツン系でスープの持ち上げも
抜群でコレまた旨い😋😋😋
そして刻み玉ねぎが
この手のスープに合いますが
程良い大きさにカットされて👍
そして
低温調理のチャーシューも
しっとりして柔らかく肉肉しく👍
後席の子供が
ブラックペッパー超合うよ〜
なんて言うもんだから〜
真似したものの
背伸びした子供の
大人の階段を登り始めで
分かってないな〜と…🤨
麺が無くなる頃合いでコチラを！
ハーフで150円
大人っつうのはなぁ
セメント系ニボには一味なんだよ〜
とニボ玉待ち🥸
参上〜
麺の下には
返しとニボ香味油
そして魚粉と刻み玉ねぎ
コレをかき混ぜて2､3口
そのままでもうめぇ〜
ですが先程のスープに潜らせて
つけ麺の様に頂きます♪
めっちゃ旨いです😋
そして
嫌いな酢ですが
コチラではレモンが入っていて
飲みやすいんよ〜
卓上に酢があると
ラーメンを頂いた自分への罰？
としてレンゲ一杯を薬代わりに
飲むことを決めています😖😖😖
ごちそうさま〜
食べログです。
では〜