リブログさせて頂きます!
友人2人が
大手のチェーンで働いてます(一人は最近退職しましたが)
日本マク◯ナル◯と
ガ◯ト
です。
チェーン店が
こんな個人店のような事をすると
会社が傾くので
チェーン店は、かなり厳格ですし、
社員は定期的に研修として
細かなところまで見学、視察
する機会を設けられているそうで、
2人によると
素材の基準、衛生は確かだし、
原価はギリギリだが良いものを仕入れている
との話です。
例えば、マク◯のソフトクリーム🍦などは
儲けはほぼなく、サービス品だと話していましたし、ガ◯トなどのドリンクバーのコーヒー豆も良い物を使っていると話していました。
個人店はしっかり選べば安心ですが、
お値段が少し高めでも
すぐに満席御礼になるような店が確実ですね。
頻度を減らしても
そんな店を贔屓にしたいです。
疲れた日、多忙な日のリーズナブルな外食ならば、
私は最近では迷わずにチェーン店を利用させて頂いています!
最も信憑性が高いのは
社員さんの体験です。
