弱アルカリ性が良いと学び、
酸性にする あらゆるものに警戒するようになりました。
酸性にするもの の代表が、
甘いもの、酸化したもの、
それらの生み出す乳酸
などです。
甘いものをやめただけでも 体質は変わり、
油を減らしただけでも、さらに変わり、
古いものを勿体ながらずに処分
するようにしたら、さらに変わりました。
今年は７月が異常な雨続きで、
湿度が高過ぎたせいもあり、
海苔、インスタントコーヒー☕️などが、茶箪笥の中でみんな湿気てしまいました。
もともと、
コーヒーは☕️その都度 豆をミルで挽いて淹れるので、
インスタントコーヒーは たまに楽をしたい時や急な来客の時に使う程度でしたが、
マウントハーゲンはオーガニックで インスタントコーヒーにしては上質で お値段も良いので愛用していました。
ところが、
たまに使う程度では 減らないのです。そして、さらに！
酸化したり、湿気たりして、
大抵は半分くらい残して捨てるハメになっていました。
そうなると、
いわば、倍のお値段で買っていると言う事にもなりますし、
途中から、酸化したものを飲んでいた事にもなります。
コーヒーも、もとは豆
ですので、脂肪分を含みます。
当然 酸化します。
意外な盲点かも知れませんが、
時間が経ったもの、つまり酸化したものを避けるだけでも
身体はずいぶん保護されます。
食費を削るために
見切り品などを狙ってばかりいた頃、家族でよく寝込んでいましたし、トイレも臭いましたし、肩凝りも酷かったです。
インスタントコーヒーを始めとして、
自分の生活パターンで、これをどれくらいの期間で使い切れるだろうか！？
と きちんと考えて買い物をすることが、
簡単なようですが、
健康を維持する上で欠かせない要素だと思うのです。
カフェインありと、カフェイン無し を両方とも半分くらい残して捨てるハメになりました。
ゆったりと 朝のひととき、豆をミルで挽きながら、
淹れたての二杯を楽しむだけで
十分とし、
後の水分は塩水で行こうと思います。
新鮮→何よりたいせつ！
と銘記したいと思います。