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カレフのブログ

料理と猫、自然の素晴らしさに関する話を主に扱っていきます(°∀°)

冷やした板チョコのビター2枚ミルク1枚をビニール袋に入れ指で割り入れて焼いたチョコレートケーキを作りました。

前回焼いたケーキはしっとりしていて仲間から大好評だったので今回も早目から作って冷蔵庫に入れてしっとりケーキ目指します。

手動のメレンゲ作りも少しずつ慣れて疲れなくなってきました😁

前回はチョコレートバーを刻んで使ったんですが
今回チョコモナカジャンボの『パキッ』とした幸せ食感をケーキでも味わってみたくてパキパキに冷やした板チョコを使ってみました。

ケーキが冷めたら冷蔵庫へ移して一晩置きます。

しっとりパキパキになってる筈😍

楽しみです😆

あーでも運動始めたなら間食も減らさないとな(T ^ T)

毎日が闘いです😅