玄米リゾット | フランスBIOベジ生活

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ちぇす太さんのブログ Yum-yum Yummy!!の玄米七草がゆの記事を見るまですっかり忘れていた1月7日に七草がゆを食べる習慣。こういう日本の習慣を大切にしようと思いつつ忘れがちな自分を反省、さっそく作ってみることにしました。

7日にはだいぶ過ぎてしまいましたが、ちぇす太さんのご紹介なさった方法で作ると香ばしくて早く簡単に出来ました♫





七草は当然手に入らなかったので、家にあった乾燥ハーブ6種(パセリ・バジル・オレガノ・タイム・ローズマリー・シブレット)に唯一生のクレソンを添えて。
乾燥ハーブだけではボリュームが出ないので、お野菜もたっぷり入れて。
水分が少なかったようでおかゆと言うよりリゾットのようになりましたが、本当にぱぱっと作れてしまいました。

定番にしたいと思います。
素敵なレシピありがとう、ちぇす太さん♫


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