煮干しらーめん 玉五郎 四代目
とある休日、魚介系の醤油ラーメンが食べたくなって、鶴橋へ。
鶴橋といえば「焼肉!」なんですけどね、電車が鶴橋の駅に止まっただけで焼肉の臭いがするし、駅を出た途端、焼肉屋の呼び込みに声を掛けられる程「焼肉天国」なトコなんですけど、今回の目的はラーメン!
で、お目当てのお店、煮干しらーめん 玉五郎 四代目は千日前通り沿いにありました。
外のメニュー看板の下にはなぜか煮干しが置いてあります。猫に食われないんだろうか?
ここのお店も入口の前に発券機。大阪のラーメン屋ってこのパターン多いな。
店内には先客が3名。後に3名入店。夕方の中途半端な時間帯に行ったわりにはお客がいます。
自分、特製煮干ラーメン。
スープ、なかなかイケてます。煮干しが前面に押し出ていますが、嫌ではなく、むしろクセになる感じ。
麺は太麺で黄色みがかったツルツルタイプ。
チャーシューはフワトロではなくガッツリ「肉」な感じ、です。
煮玉子、メンマは・・・・・まあ可もなく不可もなく。
余裕で平均点オーバーです、が最初からかかっている黒胡椒、いらないかな。
相方、つけ麺。
こちらの麺は更に太く極太のプリプリ麺。
それが濃厚な煮干が香るつけ汁に絡みます、美味い!相性が良いですわ。
新潟のビッグスワン付近の「孔明」のつけ麺に似ていますが、こちらの方がほうが魚粉パウダーは控え目で好感が持てます、しかしチャーシューや煮玉子などは孔明の方が上手です。完全に好みの問題ではありますが。
スープ割り専用ポット。
割るとフツーにラーメンスープに変わっていきます。
なかなか美味しいお店でした。
次回は焼肉行った後に、つけ麺の超大盛りをガッツリ食べたいと思います。
juvekaz
鶴橋といえば「焼肉!」なんですけどね、電車が鶴橋の駅に止まっただけで焼肉の臭いがするし、駅を出た途端、焼肉屋の呼び込みに声を掛けられる程「焼肉天国」なトコなんですけど、今回の目的はラーメン!
で、お目当てのお店、煮干しらーめん 玉五郎 四代目は千日前通り沿いにありました。
外のメニュー看板の下にはなぜか煮干しが置いてあります。猫に食われないんだろうか?
ここのお店も入口の前に発券機。大阪のラーメン屋ってこのパターン多いな。
店内には先客が3名。後に3名入店。夕方の中途半端な時間帯に行ったわりにはお客がいます。
自分、特製煮干ラーメン。
スープ、なかなかイケてます。煮干しが前面に押し出ていますが、嫌ではなく、むしろクセになる感じ。
麺は太麺で黄色みがかったツルツルタイプ。
チャーシューはフワトロではなくガッツリ「肉」な感じ、です。
煮玉子、メンマは・・・・・まあ可もなく不可もなく。
余裕で平均点オーバーです、が最初からかかっている黒胡椒、いらないかな。
相方、つけ麺。
こちらの麺は更に太く極太のプリプリ麺。
それが濃厚な煮干が香るつけ汁に絡みます、美味い!相性が良いですわ。
新潟のビッグスワン付近の「孔明」のつけ麺に似ていますが、こちらの方がほうが魚粉パウダーは控え目で好感が持てます、しかしチャーシューや煮玉子などは孔明の方が上手です。完全に好みの問題ではありますが。
スープ割り専用ポット。
割るとフツーにラーメンスープに変わっていきます。
なかなか美味しいお店でした。
次回は焼肉行った後に、つけ麺の超大盛りをガッツリ食べたいと思います。
juvekaz
阪急電車で奇妙な冒険 part2
清荒神の本堂の裏には、
柵に囲まれた御神木があり、なぜかその周りに小銭が沢山砂まみれで落ちています。
参拝客が集まって、落ちている小銭を専用の「棒」でほじくっているのです。
ほじくっているおばちゃんの一人の言うとこによると、お金を棒で手の届くところまで引き寄せているんだとか・・・・・・。
で、小銭を頂いて次回来るときに頂いた小銭の倍のお金をここに返すとご利益があるらしい。
特に頂くお金は五円玉が良いらしいです。
というわけで早速、五円を頂いてみました。
次回は十円にしてお返しします。
帰り道、屋台で面白いものを発見。
お馴染みのいか焼き。
そして、
近くの屋台にもいか焼きが・・・・・・
名前は同じですが、こっちのいか焼きは・・・・・・関西風、
こんなんです。
いかの入ったお好み焼きを専用のアイロンみたいなのでジューッとプレスします。
味はそのまんま見た目通り、いかの入ったお好み焼きです。
関西に来るといか焼き=こっちのやつです。
後日、二週にわたって清荒神~阪急沿線を散策するハメになるとは、この時は思ってもいなかったのでした。
to be continued.....
柵に囲まれた御神木があり、なぜかその周りに小銭が沢山砂まみれで落ちています。
参拝客が集まって、落ちている小銭を専用の「棒」でほじくっているのです。
ほじくっているおばちゃんの一人の言うとこによると、お金を棒で手の届くところまで引き寄せているんだとか・・・・・・。
で、小銭を頂いて次回来るときに頂いた小銭の倍のお金をここに返すとご利益があるらしい。
特に頂くお金は五円玉が良いらしいです。
というわけで早速、五円を頂いてみました。
次回は十円にしてお返しします。
帰り道、屋台で面白いものを発見。
お馴染みのいか焼き。
そして、
近くの屋台にもいか焼きが・・・・・・
名前は同じですが、こっちのいか焼きは・・・・・・関西風、
こんなんです。
いかの入ったお好み焼きを専用のアイロンみたいなのでジューッとプレスします。
味はそのまんま見た目通り、いかの入ったお好み焼きです。
関西に来るといか焼き=こっちのやつです。
後日、二週にわたって清荒神~阪急沿線を散策するハメになるとは、この時は思ってもいなかったのでした。
to be continued.....