こんにちは！ ジャスティープラントです。
本日は先日に引き続き
最近食べたラーメンの話を〜
弊社もユニフォーム制作などでお仕事をさせて頂いています
一風堂さん主催のラーメングランプリで
1位になった大重食堂さん
ずっと昼限定でラーメンを出されていたので
なかなか行くことができなかったのですが
今回今泉に通し営業のラーメン専門店を出されたとのことで
早速仕事帰りに行ってきました〜！
サイフォンで出汁をとったり
卓上の不思議なやかんや畳敷きのカウンターテーブルなど、
こだわりや遊び心が詰まったお店でした
ラーメンも見た目がフォトジェニックで綺麗なスープでした〜
上品な味なのでそこそここってり好きの私だと
もっと油が欲しい〜！！！と思ってしまったのですが
女性の方でもとても食べやすいと思われる、優しいラーメンでした
塩麹漬けっぽいチャーシューがおいしい&きくらげ多目が嬉しいです、、
接客も元気で気持ちがよかったです!
以上、業務にまったく関係のないラーメン日記でした(^.^)
今ラーメン店さんのお仕事もじわじわとすすめていますので
またブログでご報告できればと思っております
それでは〜！
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