ラーメン花月 嵐げんこつらあめんデビル

御覧の通り見掛けは二郎っぽいです。

しかし、このシリーズ、味噌、塩に続く第三弾で特に二郎インスパイアを謳ってるわけではありません。（花月にはこれとは別に二郎インスパイアの「ラーメン新太郎」というのがあり、期間限定で登場します。）

しかも、このデビルはヤサイは炒め、若干ながら葱が入ってたりと二郎と違う面もあります。

でも、似ているには似ているのでとりあえず食べてみました♪





感想…




予想に反して思った以上に二郎してる(´∀｀)


食べる前は、通常の「嵐げんこつらあめん醤油」がベースだと思ったのですが、これがまた予想に反して全然別物！
直系二郎とはちょっと違うかもしれませんが、乳化少なめのスープに濃いめの醤油ダレ（二郎で言うところの「カラメ」）と背脂＋ニンニクで堀切系をもう少し甘辛にしたような感じのスープに仕上がっています。


ただ、麺は通常の花月の麺よりは太いものの、やはり二郎とは別物でした。


でも、二郎空白地帯のこのあたりでは急な二郎欲求を解消するのには役立つかも♪

食べるラー油とカレー

食べるラー油…

まだ本家の桃屋は食べた事ありません(>_<)

でも、類似品はいくつか食べました。


はっきり言ってハマってます♪


で、今日ドンキ行ったら本家の味に近いといううたい文句の製品があったので買ってきて、只今自家製餃子と共に食べてます。




う～ん…

美味いには美味いんだけど、もっと口に合った類似品あったぞ^_^;

ま、ホントに本家の味に近いかどうかも知る由もありませんが…







食べるラー油といえば本日、ここんとこ気になっていた一品を仕事の休憩中に食べてきました♪





静岡市葵区　カレーショップかぼ茶　食べるラー油カレー


最近ハマっているカレー屋さん。
かぼちゃが溶け込んだマイルドで美味なカレーです♪

で、このマイルドカレーと食べるラー油のコラボ、これがまた最高でした(^o^)


このかぼ茶さん、他にも独創的かつ美味しいカレーがたくさんあるので皆様もぜひ♪

なおかぼ茶さん、Twitterでツイ割なるお得なサービスを展開しているのでTwitterやってる方はぜひチェックを。（今日のこのカレーもツイ割のイカリングトッピングが乗っかってます♪）

http://twitter.com/kabocha_curry

ラーメン二郎新宿小滝橋通り店（2010.7.19）

先日の日記のカレー食べた後、上野のパチンコ博物館経由で帰りのバスに乗る新宿へ。
しかし、前日の生郎は撮影禁止の為画像無し(>_<)
このままじゃなんだと思い、新宿駅近くの小滝橋通り店へ向かってみました。




小ラーメンニンニク

正直、二郎の中では結構悪評が多い店です。
特に新宿歌舞伎町店と共に新宿２店と酷評される事もしばしば…(>_<)

ちなみにここ小滝橋通り店は今回初訪です。

で、食べた感想は…

まぁ二郎基準で考えたら何かが足りない感じはしますが、普通に美味いと思いました♪
歌舞伎とはまた違った感じです。


麺は二郎基準では細めの麺ですが、歌舞伎よりは二郎っぽいかな？

脂は大部分が液体油もしくは細かい背脂でしたが、アブラコールで「固まり」と言えばとても大きい固形脂が乗ってくるようです。（今回はやめておきました。）

この店のブタはロースっぽい感じです。
今回のブタは脂身は少な目です。また、食感はパサでしたが、「ブタ」ではなく「チャーシュー」と捉えれば普通に美味しいですし、スープにも合ってる感じでした。

ちなみに近くの歌舞伎町店は肩ロースのブタ（…じゃなくて、歌舞伎町は二郎では珍しく普通にチャーシューと呼びます。）のようですが、これが二郎にはちょっと合わない感じです。
これは、肩ロースは独特の臭みがあるためで、おまけにその臭みがスープにまで出てしまっている感じ。（スープの寸胴で煮込んで出汁の一部としても使うので当然そうなってしまうでしょう…）
それに比べ小滝橋は素直な味でした。いや、むしろ素直すぎる感も…
ま、二郎であまりにも素直すぎる味が評価されるかされないかは別ですが、俺は嫌いじゃありません。


ただ、やはり二郎としてはパンチに欠ける感じは否めませんでした。
しかし、二郎慣れしてない人が二郎の免疫をつけるファーストステップとして食べるのにはちょうど良いかもしれません。