ラーメン花月 嵐げんこつらあめんデビル | ぉ茶の無茶苦茶ブログ

ラーメン花月 嵐げんこつらあめんデビル

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御覧の通り見掛けは二郎っぽいです。

しかし、このシリーズ、味噌、塩に続く第三弾で特に二郎インスパイアを謳ってるわけではありません。(花月にはこれとは別に二郎インスパイアの「ラーメン新太郎」というのがあり、期間限定で登場します。)

しかも、このデビルはヤサイは炒め、若干ながら葱が入ってたりと二郎と違う面もあります。

でも、似ているには似ているのでとりあえず食べてみました♪





感想…




予想に反して思った以上に二郎してる(´∀`)


食べる前は、通常の「嵐げんこつらあめん醤油」がベースだと思ったのですが、これがまた予想に反して全然別物!
直系二郎とはちょっと違うかもしれませんが、乳化少なめのスープに濃いめの醤油ダレ(二郎で言うところの「カラメ」)と背脂+ニンニクで堀切系をもう少し甘辛にしたような感じのスープに仕上がっています。


ただ、麺は通常の花月の麺よりは太いものの、やはり二郎とは別物でした。


でも、二郎空白地帯のこのあたりでは急な二郎欲求を解消するのには役立つかも♪