生姜…3年目でやっとやっと生姜らしいものができて感激です。大きさ的にはまだまだだけど、いままでで一番大きい。今年は紙マルチをして草に負けないようにしたことと、種生姜をりっぱなもの使ったからかな~。種なのにぜんぜんしなびてない。実験で来年の種生姜としてつかってみます。でもこれっておばあちゃんが再び子供産むってことになるけど…。実験です。
草だらけ…救出したのは?毎年のことだけど、今年も草と格闘しとります。収穫や販売などしてるとどうしても草刈りが後回し。しばらくほったらかしにしてあった落花生。before手間に少し落花生が見えます。after手前がジャイアント落花生。奥は去年ハーモニーで作った落花生。今年はピーナッツバターがまた作れるかな~。
保育園の夏祭りでお店先週土曜日、こどもの通っていた保育園の夏祭りに、友達2人で運営しているってほどでもないけど、自然農園ハーモニーで、野菜屋さんを出店させてもらいました。今年で3回目。年々出せる野菜が増えて嬉しいです。店はこーんな感じ。ミニポテトのつかみどりや、カボチャプリン、冷たいジャガイモのスープも好評。特にカボチャのプリンはあっと言う間に売り切れ。来年はもっと作って持っていきたいなあ。3種類のピーマン、2色のミニトマト、そして成長が止まってしまったけどこんな小さなズッキーニはピクルスに合いそう。今年のハーモニーの野菜はカラフルで、アラカルトになってるものが多いです。見た目にもカラフルってなんかいいわ~。