ご無沙汰です。
そんみんです。
実は昨日広島県福山市の会社様に、ある方のご紹介面接の件で
お邪魔しておりました。
福山市なんですが、嫁さんのご先祖さんがいた
地でもあり、妹が近辺の因島に嫁いでいたり
同級生がいたり、ラジバンダリ！
という事で、15年前から何やカンやと1年に一度は
必ず行かせていただくご縁のある地でもあります。
面接も無事終わり、大変お腹がすいたので
久しぶりに10年前に行った手作りのハンバーグ屋
さんに行きました。
変らずにありました。
雰囲気そのまま、
「ハンバーグは今から仕込むので
時間がかかりますがよろしいですか？」
というセリフもそのまま。
ジューシーで、厚みがあるハンバーグの
味もそのまま暖かくて体も心もホクホクでした。
ただ創作新メニューが増えていました。
勿論ハンバーグでです。
カフェと屋号の前に書かれていますが、
BGMは昭和歌謡曲。
しぶい。
「創業してどれくらいですか？」と尋ねると、
「うーん35年くらい」
「すごい、10年前に来ましたけど、やっぱり美味しいですね、」
「そうですか。・・・・・・」
と不思議そうな顔でお答えいただけました。
とにかくお勧めです。
グラム数で注文できます。
お昼はいつもいっぱいです。
そんみん