不思議な中華料理店

水天宮前　来々軒のニラ肉炒め　600円

このお店、人材不足からなのか、

ホールのスタッフは一人もいません…

が、実に繁盛しています。

このお店に魅せられる客が、

皆で協力して

一緒にテーブルも片付けます。

料理も運びます。

ビールも紹興酒も、セルフで冷蔵庫から取り出します。

採用難を乗り切る、新しいカタチでしょうか？

前回、紹介したグルメキャリー直営店　中野ウロコ本店も

そうですが、客も一緒に巻き込まれる(惹き込まれる！)店って

やっぱ良いですね。

ジャスキルY